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Moedores

Timemore · Chestnut C3S

Timemore Chestnut C3S Branco

Seleção editorial

Moedor manual de construção robusta, com ajuste de moagem e mós de aço inoxidável, indicado para quem busca maior controle e consistência no preparo de cafés especiais.

Disponível em: Mercado Livre

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Balanças

Balança digital com resolução de 0,1 g

Seleção editorial

Transforma qualquer receita em processo repetível. Cronômetro integrado é desejável, mas não essencial.

Item conceitual da primeira versão do Café em Pauta. Ainda não representa avaliação de um modelo comercial específico.

Filtros

Coador cônico com jarra

Seleção editorial

Baixo custo, curva de aprendizado curta e resultado limpo. Ideal para quem quer entender extração.

Item conceitual da primeira versão do Café em Pauta. Ainda não representa avaliação de um modelo comercial específico.

Chaleiras

Chaleira de bico fino

Seleção editorial

Controle de fluxo é o que separa um coado irregular de um coado consistente. Versões com controle de temperatura são um plus.

Item conceitual da primeira versão do Café em Pauta. Ainda não representa avaliação de um modelo comercial específico.